Coppa BIO – Vendue tranchée au détail (prix pour 100 grammes).

Description

Coppa BIO.
Livrée tranchée, à consommer dans les 10 jours suivant la livraison.
La coppa, issue de l’échine de porc noir gascon, est salée puis séchée en séchoir.
Viande de porc noir gascon élevé en plein air de l’Aurochs Vert.
Tous les produits sont préparés dans leur propre laboratoire.
La salaison, la charcuterie cuite, les produits dérivés et plats cuisinés sont fabriqués à la main. De l’élevage… à votre table !
Certifiée AB nourri avec les cultures de l’exploitation.
Origine : France